- 2020.04.21
- 湘南台店
旅するカーテンシリーズVol.30
こんにちは☺ジャストカーテン湘南台です。
今回の旅先はベトナム北部をご紹介。
北に細長いベトナム。
北の中心である首都ハノイはトゥクトゥクも行き交う素朴な町で、
1000年の歴史をもつ古都です。
大劇場や大教会などフランス統治時代の建物も残り、
ハノイ旧市街36通りでは、最もベトナムらしい光景が見られます。
そしてベトナム料理と言えば・・・
生春巻きやフォーが有名ですね。
ベトナム麺『フォー』は米粉の原料で作られています。
ベトナム北部には棚田があり中には国家遺産に指定された棚田もあるそうです。
国境地域にある棚田は山また山の連続。
わずかな平地を求めて人々は田や畑を耕したのでしょう・・・。
今でも田植えの時期になれば村の人たちは
機械を持ち込めないほどの狭い区割りの棚田を
水牛の力を借りて耕す人力で苗を植えているようです。
今回はこの美しい緑緑しい棚田とお米が原料のフォーをイメージしてみました。
ﾄﾞﾚｰﾌﾟ：J-98004 J-93040 ﾚｰｽ：J-94025 ﾀｯｾﾙ：JT-5-YE-WH-S
明日は定休日でお休みです。
また明後日のブログをお楽しみに☺
それではTam biet（タン ビエッ）☆彡
